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現場內廚準備,完成主管交代之事務。
1. 餐期前置作業:負責洗、剝、削、切各種食材之備料作業。
2. 依照菜單準備不同菜色所需要的食材。
3. 依照SGS衛生管理規範,進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作。
4. 維持菜餚擺盤與出菜順序之一致性。
5. 了解並熟悉所有食材之產地與介紹。
6. 完成主管交代之事務。
工作地點: 台北市
工作時間:一頭班或兩頭班
休假制度:排班制
工作待遇:36,000-38,000
聯絡人:陳玉娟
聯絡電話1:02-87738897*722
聯絡電話1:0963270729
人力銀行:https://www.104.com.tw/company/1a2x6bmlh1
電子郵件寄履歷表:joy.chen@chuyu.com.tw
具餐飲經驗者佳