公司簡介
ABV BAR & KITCHEN 集團成立於2015年,餐飲品牌跨足不同區域類型,包含地中海系、加勒比海(中南美洲)、美式、日式、歐陸等,並同時致力於推廣精釀啤酒搭餐的飲食文化。
我們對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是世界融合,來自世界各地的精釀啤酒,在這裡就像是啤酒聯合國。而同樣的,我們對於美食與料理的定位,也同樣是以能融合地域與地區為代表,並不斷開創復刻各國各地區的傳統美味。
ABV BAR & KITCHEN 集團有著清楚的核心價值、優質的團隊文化、明確的升遷管道、生育津貼,我們誠摯歡迎有志從事餐飲業的夥伴加入。ABV BAR & KITCHEN 是年輕的集團,但有著偉大的願景目標,現在正是衝刺的時刻,跟著我們一起不斷挑戰並邁向卓越。
經營理念
ABV對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是『世界融合』,來自世界各地的精釀啤酒,在ABV就像是啤酒聯合國。而同樣的,我們對於美食與料理的定位,也同樣是以能融合地域與地區為代表,打造出美味好食的料理聯合國。
我們有完整的啤酒專業知識,以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐。我們致力於推廣精釀啤酒搭餐文化。來ABV是以酒會友,輔以餐點的搭配。
因此,我們希望用啤酒帶大家環遊世界,同樣也用料理帶大家環遊世界。
公司地址:新北市中和區立德街98巷56號
聯絡電話1:02-2737-0522
聯絡電話2:02-2223-6322
電子郵件:invoice@abv.com.tw
公司網址:https://www.abv.com.tw/
公司傳真:02-2737-0533
統一編號:
員工人數:200
資本額:60000000
公司負責人:鄭訓宇
【員工配股獎勵】
◆年資滿三年按規定比例配發股份
◆繼續任職滿一定年資或職務提升,再逐次發放股份
【員工幸福育兒津貼】
◆新生兒0-5歲每月補助$4000元
◆孩童6-12歲每月補助$2000元
◆夫妻共同在ABV BAR & KITCHEN服務可領取雙份補助,最高可領將近百萬元育兒津貼!
【員工旅遊補助】
◆符合資格員工可享有最高$35000元旅遊補助
◆公司開團:為拓展品牌廣度,進行餐飲文化的深度旅遊行程,借由實地考察增廣見聞,豐富員工文化內函。
◆自行安排:高額補助津貼是你前往世界各地的經濟後盾。
【未來成長】
◆完整教育訓練體系:
門店訓練、專業證照/執照輔導、自主學習進修補助、外部教育訓練費用補助、鼓勵在職進修
◆明確升遷管道
儲備幹部、主管:定期考評制度
計時人員:考評加薪機制
155~160人看過
44,000元起
職務內容 1.日常店務管理及處理,確保店內營運正常流暢 2.負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度 3.排班作業 4.叫貨系統應用及成本利潤掌控 5.安排設備定期保養及故障處理 6.危機狀況應對及客訴處理 7.跨部門的訊息傳達及溝通 8.日結作業及營業款作業 9.日常工作崗位分配 10.包場洽談 11.員工績效考核以及升遷的判定 12.每月營業額報表及營業目標訂定
135~140人看過
37,000元起
職務內容 1.提供菜單制定料理,包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
105~110人看過
37,000元起
職務內容: 1.提供菜單制定料理,包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
155~160人看過
37,000元起
職務內容 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
140~145人看過
44,000元起
職務內容 1、負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動相關事宜。 2、負責菜單的製作與菜餚的創新 3、菜單的定價與成本的控制。 4、負責整體廚房的運作,包括日常行政工作、人事安排與休假管理。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、隨時檢查各類設備是否運作正常,如冰箱、烤箱及冷凍庫。 8、督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題 管理責任 需負擔管理責任,且直接管理人數約 5 - 8人
170~175人看過
37,000元起
職務內容 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。