在日本東京已有 50 餘年歷史的 UKAI 集團，自創業之初就秉持著「款待之心」將美味究極的食材結合料理職人純熟精湛的技法，傳遞每個幸福的時刻；一直以來事業版圖都在日本東京的 UKAI 集團，因御盟集團邵永添董事長在一次客座活動上，品嚐到 UKAI 感動人心的料理，就決心不計任何代價一定要將 UKAI 集團邀請來台，也因雙方的經營理念契合，於是在 2017 年設立海外第一家分店，更首次嘗試將 UKAI 集團其中兩大人氣業態：鐵板燒、西式燒烤，同時進駐晶英國際行館內，一次滿足饕客們的期待。
2018 年喜迎 21 週年的御盟集團，再次與 UKAI 集團攜手創立 「The UKAI Taipei」 進駐台北南山微風廣場，將高級鐵板燒及日式割烹同時開幕，並邀請日本著名設計師 - 森田恭通Yasumichi Morita一手打造，將「The Ukai Taipei」精雕細琢成台灣最頂級用餐會所，透過窗景延伸視野俯瞰大台北的美景，遠眺基隆河蜿蜒姿態，創造令人難忘美好的回憶。
公司地址：台北市信義區松仁路100號34F
聯絡電話1：02-87295824
聯絡電話2：02-87295824
電子郵件：pearl.chen@ukai-tpe.com.tw
公司網址：https://www.ukai.co.jp/ct/taipei/
公司傳真：02-77096833
統一編號：
員工人數：65
資本額：(暫不提供)
公司負責人：陳麗惠
一、基本福利
-法定基本福利，如特休假、婚假…等
-婚喪賀奠及傷病慰問
-各項職工活動:慶生會、春酒活動、模範及資深員工表揚…等
-年度員工健康檢查
-提供員工餐點或伙食津貼
二、保險類
-勞保、健保、勞工退休金制度6%提撥
-團險
三、教育訓練
-新進人員訓練
-新進人員在職訓練
-在職同仁訓練
-英、日文語言課程
-相關專業課程訓練
御盟集團每位員工都能夠在精心安排的課程及訓練之下，擁有可晉級、可跨功能、可跨區域、可跨品牌、甚至可跨產業的職涯發展機會。
200~205人看過
38K
1. 具有飯店或高品質餐廳工作 / 實習經驗 2. 了解餐廳作業流程及備餐事宜 3. 談吐、服儀佳；能配合輪班 4. 應徵吧檯需具有調酒實務經驗或葡萄酒知識 5. 具鐵板燒、 Fine Dining 西餐或早餐服務經驗者佳 6.另有空班津貼$150/天
60~65人看過
35,000~38,000
1.餐廳社群媒體經營及留言回覆。 2.公關專案活動事宜與日籍師傅溝通及文件中日翻譯。 3.負責每季菜單更換講習現場口譯及菜單翻譯。 4.協助各單位與日籍師傅溝通協調(如面試、採購食材或市休相關資訊)。 5.現場營運及公關主管交辦庶務事宜
165~170人看過
38000起
1.接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2.負責跑單及聯繫內外場之工作。 3.負責轉接電話並且為客人留言 4.協助遞送公文及收發信件。 5.傾聽顧客的抱怨。