340~345人看過
【廚師】
1. 餐點製備與品質、衛生安全控管
2. 協助廚房管理、自主衛生管理、食材盤點及庫房管理
3. 協助營養師菜單研發、建置標準食譜
4. 其他主管交辦事項
【廚務助理】
1. 協助供膳作業
2. 前置準備作業
3. 食材盤點庫存管理
4. 餐具洗滌及環境清潔作業
5. 廚房庶務事項
工作地點： 台北市
工作時間：廚師：日班/晚班，05:30-14:00、08:30-17:30、11:30-20:30；廚助：日班/晚班，05:30-14:00、11:30-20:30
休假制度：輪休
工作待遇：廚師：月薪29,000-,35000元；廚助：月薪27,000-31,000元
聯絡人：HR葉小姐
聯絡電話1：02-2739-2029轉1850
聯絡電話1：02-2739-2029
人力銀行：https://www.104.com.tw/company/1a2x6bigmq?jobsource=jolist_a_relevance
電子郵件寄履歷表：hsiaohan.yeh@cathay-hcm.com.tw
電洽：(02)2739-2029轉1850
【產後護理之家據點資訊】
★ 台北會館：台北市松山區健康路156號7、8樓
★ 台南會館：台南市中西區永福路一段185號3樓
★ 內湖會館：台北市內湖區瑞光路337號13樓
★ 竹教會館：新竹市北區武陵路189號
【廚師徵求條件】
1. 具丙級以上之中餐或西餐技術士證照。
2. 須配合輪班，具烹飪熱忱、味覺敏銳度及餐點呈現美感，並具食品衛生安全知識與健康概念者尤佳。
3. 主動性強，嚴謹細心、擅溝通，執行力與抗壓性強且能獨立作業者尤佳。
4. 具中餐廳或產後護理之家廚師相關工作經驗者優先面談。
【廚務助理徵求條件】
1. 具有餐飲服務業1年以上相關經驗，可負荷勞力工作、配合輪班。
2. 具食品衛生安全知識及執行力，熟悉各式食材基本處理與廚房內場事務，可獨立從事廚房作業者尤佳。
3. 具有中廚內場、團膳內場或飯店中廚內場工作1年以上經驗者尤佳。
4. 工作具耐心與細心、主動性高、抗壓性強，且具良好人際關係及情緒管理與工作熱忱者尤佳。
